— Les causes de la glycation de la peau comprennent des facteurs tels que l’alimentation, la génétique, le mode de vie, l’hyperglycémie, le stress oxydatif et l’âge. Voici les causes principales qui favorisent la glycation des protéines de la peau :

— Alimentation
Les régimes riches en sucre peuvent accélérer la vitesse de formation des AGE, ce qui favorise la glycation de la peau.
— Génétique
La génétique joue un rôle dans la prédisposition d’une personne à la glycation, en influençant la façon dont la peau réagit à des niveaux élevés de sucre.
— Mode de vie 
Le tabagisme, la consommation excessive d’alcool et l’exposition à des agents polluants de l’environnement peuvent accélérer la glycation.
— Hyperglycémie 
Un taux élevé de sucre dans le sang (hyperglycémie) catalyse directement le processus de glycation, entraînant la formation d’AGE qui compromettent la structure de la peau.
— Vieillissement
Le processus naturel de vieillissement réduit la capacité de régénération du collagène de l’organisme, ce qui rend la peau plus sensible aux effets du sucre.
— Rayons UVA


L'exposition aux UV augmente l'accumulation des AGE et leurs effets sur l'organisme.