De plus en plus d’études suggèrent que les microbes intestinaux ne sont pas impliqués uniquement dans les fonctions corporelles, mais aussi dans le vieillissement en bonne santé.
— L’âge que nous faisons est aussi important que celui que nous avons vraiment…
Il est malheureusement impossible de stopper le temps qui passe, mais nous pouvons nous focaliser sur l’âge que notre corps parait avoir, autant pour les fonctions physiques que pour les mentales (notre âge biologique).
Ce n’est que très récemment que les scientifiques se sont intéressés au lien entre le microbiome intestinal et un vieillissement sain.
— Le microbiome intestinal évolue au fur et à mesure que nous vieillissons
— Après l’introduction des aliments solides pendant la première enfance, le microbiote intestinal se diversifie graduellement pour ensuite demeurer assez stable.
Mais avec l’arrivée de la soixantaine, la diversité de l’intestin commence généralement à décliner, ainsi que le nombre de souches de Bifidobactéries, tandis que se multiplient les bactéries qui n’étaient pas prépondérantes avant (comme les groupes bactériens potentiellement proinflammatoires).
Des études récentes menées sur des individus centenaires ont révélé que les changements dans le microbiote intestinal associés à l’âge ne sont pas une question triviale : ils sont liés à la fragilité et à la santé physique en général.
— Elles ont aussi mis en évidence que l’alimentation impacte significativement les altérations du microbiome chez les personnes âgées.
Par exemple, des chercheurs ont observé chez des sujets japonais âgés en moyenne de 107 ans un microbiome intestinal distinct, enrichi en microorganismes impliqués dans la génération d’acides biliaires uniques et précédemment inconnus. Ces composés de la bile facilitent la digestion de la graisse et leurs propriétés antimicrobiennes les rendent très efficaces contre certaines bactéries, notamment Clostridioides difficile, responsable de la diarrhée et la colique aigües…
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